Modelización y optimización de la cadena de suministro

Contexto y objetivos

El cliente es un actor líder en la transformación de materias primas agrícolas. Tenía grandes dificultades para servir a sus clientes por roturas de stock inesperadas o por falta de capacidad para enviar los productos a tiempo.

El objetivo era mejorar la planificación a largo y a corto plazo con una herramienta que anticipara tanto los niveles de stock como las restricciones logísticas.

Resultados

• Una mejor planificación, que se traduce en más ventas y una mayor satisfacción de los clientes: los volúmenes no entregados se redujeron un 90 % el primer año.
• La herramienta es la única fuente de verdad para todos los datos logísticos, lo que también ayuda a alinear a las partes interesadas en un proceso unificado.

Nuestro enfoque

Etapa 1: auditoría

• Auditoría de las prácticas existentes de la cadena de suministro en las funciones de planificación y expedición
• Mapeo de la infraestructura logística del cliente (silos y celdas de almacenamiento, medios de transporte, etc.), con una visión detallada de las restricciones industriales (capacidades y aptitudes)

Etapa 2: construcción

• Desarrollo de un gemelo digital que tiene en cuenta cientos de parámetros que afectan a los flujos de productos, de los productores a los silos y de los silos a los clientes
• Diseño de un cuadro de mando de stocks en 20 semanas, desarrollado en modo ágil con los usuarios de la cadena de suministro, teniendo en cuenta las particularidades de cada centro y priorizando según el valor de negocio

Etapa 3: piloto

• Puesta en marcha de las funciones de previsión de stocks y de optimización de la planificación
• Mejores decisiones de planificación gracias a los módulos predictivos y de optimización
• Alineamiento de las prácticas de gestión