Contesto e obiettivi

Definire e sviluppare uno strumento dati per migliorare un processo industriale complesso che comprende una fermentazione, per ottimizzare sia la resa sia la qualità della produzione.

Risultati

  • Il prodotto è in produzione ed è ben adottato dagli ingegneri di processo.
  • Miglioramento della resa media finora: +1,2 punti percentuali.
  • Il prodotto è in fase di estensione a tutti gli stabilimenti e sta diventando il riferimento; la sua capacità di apprendimento aumenterà ulteriormente il miglioramento.

Il nostro approccio

Monitoraggio

  • Acquisizione dei dati IoT in tempo reale e monitoraggio dei lotti
  • Alert

Modello e interpretabilità

  • Un modello di apprendimento automatico con interpretabilità SHAP per comprendere le correlazioni multivariate

Lotti migliori e peggiori

  • Un motore di induzione di regole che individua i lotti migliori e peggiori

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